18 Manfaat Luar Biasa Air Putih Bagi Kulit, Rambut dan Kesehatan

Air merupakan unsur yang penting untuk fungsi efektif dari tubuh kita. Sekitar 50 % sampai 70 % massa tubuh kita terdiri dari air, termasuk kulit, jaringan tubuh, sel-sel dan seluruh organ. Salah satu manfaat minum air adalah untuk menghindari dehidrasi. Dehidrasi adalah suatu kondisi di mana tubuh kita tidak memiliki cukup air untuk mendukung fungsi-fungsi vital. Minum Air juga bermanfaat untuk menghilangkan racun dan limbah dari tubuh, sehingga tubuh bersih dan terbebas dari masalah kesehatan terkait. 

Air juga diperlukan untuk memproses semua nutrisi yang diperoleh dari makanan yang kita makan, dan membawa nutrisi kepada seluruh sel-sel dengan beredar melalui sistem limfatik. Kekurangan cairan dalam tubuh dapat menyebabkan sembelit, asma, alergi, hipertensi, masalah ginjal, migrain, kulit keriput, dan masih banyak masalah kesehatan lainnya.

Ada 18 Manfaat Air putih Bagi kulit, rambut dan kesehatan yang wajib Anda ketahui

Setiap hari kita kehilangan air melalui keringat, urine, nafas, dan BAB. Dengan demikian, penting untuk selalu mengisi tubuh kita dengan air minum, dari mengkonsumsi minuman atau makanan yang mengandung air. The Institute of Medicine telah menetapkan bahwa asupan air perhari untuk laki-laki adalah 3 liter, dan untuk wanita adalah 2,2 liter.

Manfaat Air untuk Kulit :

Sama halnya seperti organ-organ lain dari tubuh kita, kulit juga terbuat dari beberapa sel. Sel-sel kulit seperti sel-sel organ lainnya, juga membutuhkan air agar dapat berfungsi dengan baik.

Beberapa manfaat air untuk kulit:

1 . Air penting untuk menjaga kelembaban kulit serta memberikan nutrisi penting untuk sel-sel kulit, mengisi ulang jaringan kulit dan meningkatkan elastisitas. Hal ini nantinya akan membantu menunda munculnya tanda-tanda penuaan, seperti keriput dan garis-garis halus. Dengan demikian, untuk kulit lembut dan lentur, minum cukup air lebih penting daripada menerapkan krim topikal.

2 . Air adalah pengganti paling sempurna untuk tindakan perawatan mahal  anti – penuaan. Air akan membuat kulit terhidrasi dengan baik, dengan demikian juga meningkatkan kecerahan kulit.

3 . Minum cukup air bermanfaat memerangi gangguan kulit seperti psoriasis, keriput dan eksim. Hal ini juga meningkatkan tingkat metabolisme dan meningkatkan sistem pencernaan untuk membuang racun dari dalam tubuh. Hal ini pada akhirnya akan memberikan Anda kulit yang sehat dan bersinar.

4 . Mandi air dingin dan mandi santai menenangkan saraf dan mengurangi stres yang berhubungan kerusakan pada kulit. Rendam seluruh tubuh Anda dalam air dingin selama 2 sampai 3 menit untuk meremajakan kulit. Terlalu lama kulit terekpose air juga dapat menghilangkan minyak alami, jadi jangan menambah waktu berendam atau mandi. Mandi air dingin sebaiknya tidak dilakukan pada malam hari.

5 . Mandi air dingin berguna untuk menghilangkan kemerahan pada kulit, dan menetapkan kulit untuk aplikasi make up yang lebih baik. Setelah pori-pori terbuka dengan mencucinya dengan air hangat, Anda dapat menyegelnya kembali dengan percikan dengan air dingin. Air dingin mengencangkan akan pori-pori dan mencegah tersumbat, dengan demikian akan mengurangi munculnya jerawat.

6 . Kompres air dingin juga dapat membantu untuk mengurangi peradangan di bawah mata. Ketika air menguap dari kulit, maka permukaan kulit menjadi lebih dingin. Percikan air dingin pada mata juga bisa mengurangi kantung mata. Ada banyak gel mata kaya air yang dapat Anda gunakan untuk solusi jangka panjang.

7 . Di masa lalu, orang-orang di Eropa Timur mengunjungi pemandian untuk detoksifikasi dan mengencangkan kulit. Proses ini melibatkan sesi ruang uap, yang diikuti dengan percikan air dingin untuk mengencangkan kulit . Untuk melakukan terapi air ini di rumah, Anda bisa merendam kain cuci dalam uap air panas, dan kemudian letakkan di wajah Anda. Kemudian percikan wajah Anda dengan air dingin selama sekitar 15 kali. Terapi ini beremanfaat menyegarkan dan mengencangkan kulit .

Beberapa manfaat air untuk rambut :

8 . Bilas dengan air dingin untuk rambut mengkilap. Suhu dingin akan menyempitkan kutikula rambut, sehingga membuat helai rambut menjadi halus dan lebih reflektif. Hal ini juga dapat mencegah kotoran  terakumulasi pada kulit kepala dan membuat rambut lebih kuat.

9 . Air adalah bahan alami yang mendukung konsumsi vitamin, dan akan membantu pertumbuhan rambut yang efisien dan sehat. Air adalah hampir ¼ dari berat seluruh rambut, dengan demikian minum dua liter air setiap hari akan membuat rambut bercahaya dan sehat.

10 . Rambut kita akan tumbuh subur di lingkungan yang kaya kelembaban, dan air adalah salah satu cara terbaik untuk memuaskan dahaganya. Sama seperti kulit kita, rambut juga perlu pelumasan dari dalam dan luar. Dehidrasi akan memberikan dampak langsung terhadap pertumbuhan rambut. Kurangnya kelembaban pada rambut akan membuatnya menjadi kering dan rapuh. Bahkan bisa saja berhenti tumbuh pada tingkat genetik maksimal,  jika Anda tidak minum cukup air untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari tubuh Anda. Akar rambut adalah sarana untuk menyerap air dan memberikan hidrasi ke rambut.

11 . Kulit kepala dan akar rambut memiliki tabungan ujung saraf fotosensitif dan energi yang dapat menerima dan mengirimkan sinyal. Air akan memberi energi pada ujung saraf untuk meningkatkan vitalitas alami kulit dan akar rambut. Air minum juga membantu untuk menghilangkan masalah rambut seperti ketombe dan Dermatitis Seborrhea.

12 . Anda juga dapat mencampur minyak jojoba atau minyak esensial lain untuk serum rambut. Ini akan memberikan Anda rambut yang mengkilap dan ramping dalam waktu singkat .

Manfaat Minum Air bagi kesehatan:

Ada berbagai manfaat air minum bagi kesehatan, Anda harus tahu sehingga Anda bisa memenuhi jumlah yang tepat air dalam asupan harian Anda.

13 . Menghindarkan tubuh kurang cairan: Tubuh kita terdiri dari 60 % air. Jadi air penting untuk menjaga fitalitas tubuh. Cairan tubuh yang terdiri dari air akan membantu pencernaan, sirkulasi darah, penyerapan, produksi air liur, serta transportasi nutrisi ke seluruh tubuh. Juga air membantu untuk mempertahankan suhu tubuh yang normal.

Air membantu tubuh agar supaya tetap berfungsi dengan baik. Otak kita terdiri hingga 90 % air, sementara itu jaringan tubuh dan otot-otot kita terdiri sampai 75 % air. Jadi, ketika tubuh kita kekurangan cairan, otak kita berhenti bekerja dan menyebabkan migrain dan sakit kepala akibat dehidrasi. Ketika kita berkeringat, kita kehilangan banyak cairan. Berkeringat adalah proses alami tubuh yang membantu menurunkan suhu tubuh, sehingga tubuh tidak terlalu panas. Jadi, ketika Anda berada di luar dan berkeringat berlebihan, sebaiknya minum banyak air untuk membantu mencegah dehidrasi. Setiap jenis minuman akan membantu, teh, kopi, jus buah, atau air selain yang beralkoh*l, karena bisa menyebabkan dehidrasi lebih lanjut.

14 . Menjaga Otot agar Sehat : Otot terdiri hingga 75% air, sehingga perlu bagi kita untuk menyediakannya cukup air. Cukup air akan membantu menjaga kontraksi otot yang normal dan mencegah kram otot. Hal Ini akan membantu jika Anda berolahraga, sehingga menjadi lebih kuat dan sehat.

15 . Mencegah keriput: Air akan membuat sel-sel kulit terhidrasi dan bekerja dengan baik,  sehingga minum air akan menjaga agar terhindar dari keriput. Air juga bermanfaat mengeluarkan kotoran dan racun dari sistem tubuh, yang akan menjaga wajah Anda segar dan bersih dan mengurangi jerawat.

16 . Retensi Air : Bila Anda minum sedikit air, maka otak akan mengartikannya sebagai ancaman bagi kelangsungan hidup, sehingga memerintahkan tubuh untuk menyimpan lebih banyak air. Hal ini akan membuat kaki dan tangan menjadi bengkak. Minumlah lebih banyak air sehingga tubuh Anda  kembali normal.

17 .  Sistem Pencernaan yang normal : Air juga membantu proses pencernaan, karena ia membantu menjaga ginjal bekerja secara normal. Jika ada kekurangan air dalam tubuh, maka akan mengakibatkan sembelit. Jadi orang-orang dengan masalah sembelit harus minum banyak air untuk menjaga sistem pencernaan mereka normal kembali.

18 . Membantu manajemen Berat Badan : Ketika kehilangan banyak air, maka ginjal tidak dapat berfungsi dengan baik sehingga akan menumpahkan kelebihan beban pada hati. Hati bertugas membantu membakar lemak menjadi energi, akan tapi ketika harus melakukan pekerjaan lebih banyak, maka ia tidak dapat membakar banyak lemak menjadi energi sebagaimana mestinya, sehingga lemak sebagian akan disimpan. Minumlah air dalam jumlah yang baik untuk mencegah penyimpanan lemak, serta untuk menjaga kesehatan. Jadi bisa dikatakan bahwa berat badan yang ideal adalah salah satu keuntungan dari cukup minum air.

Keamanan :

Minum terlalu banyak air juga dapat menyebabkan kondisi langka yang disebut Hiponatremia, Atlet, orang tua, pasien penyakit jantung dan sirosis yang lebih beresiko. Kopi, cola, alk*hol dan teh tidak bisa dianggap sebagai pengganti air putih. Selain itu, kopi adalah diuretik, sehingga jika berlebihan dapat memperburuk keseimbangan air dalam tubuh.

Sumber:

http://www.carakhasiatmanfaat.com/artikel/18-manfaat-luarbiasa-air-putih-bagi-kulit-rambut-dan-kesehatan.html

http://www.carakhasiatmanfaat.com/artikel/18-manfaat-luarbiasa-air-putih-bagi-kulit-rambut-dan-kesehatan.html#sthash.p8N3lx3X.dpuf

Resensi Novel 5 cm

•  IDENTITAS BUKU

Judul Buku                  : 5 cm 

ISBN                          : 9797591514

Pengarang                   : Donny Dhirgantoro

Penerbit                      : PT. Grasindo

Tahun Terbit                : 2007

Tebal Buku                 : 381 halaman

Harga Buku                : Rp 60.000,00

• SINOPSIS

Buku 5 cm ini menceritakan tentang persahabatan lima orang anak muda yang menjalin persahabatan selama tujuh tahun, mereka diantaranya  bernama Arial, Riani, Zafran, Ian, dan Genta.

Mereka adalah sahabat yang kompak, memiliki obsesi dan impian masing-masing, mereka selalu pergi bersama dan ketemu setiap saat. Karena bosan bertemu setiap hari, akhirnya mereka menemukan titik jenuh dengan aktivitas yang selalu mereka lakukan bersama dan mereka memutuskan untuk tidak saling berkomunikasi selama tiga bulan.

Dalam masa “berpisah tersebut”, mereka tidak diperkenankan melakukan komunikasi dalam bentuk apapun. Dalam kurun 3 bulan tersebutlah, mereka ditempa dengan hal baru. Dengan rasa rindu yang saling menyilang. Tentang tokoh Riani yang mencintai salah satu sahabatnya zafran. Tentang Zafran yang merindui dinda adik Arial, sahabatnya sendiri. Tentang Genta yang memilih mengagumi Riani dengan diam.

Selama tiga bulan berpisah itulah terjadi banyak hal yang membuat hati mereka lebih kaya dari sebelumnya. Pertemuan setelah tiga bulan yang penuh dengan rasa kangen akhirnya terjadi dan dirayakan dengan sebuah perjalanan ‘reuni’ mereka dengan mendaki gunung tertinggi di Pulau Jawa, “Mahameru”. Dan dalam perjalanan inilah mereka menemukan arti persahabatan yang sesungguhnya.

“Biarkan keyakinan kamu, 5 centimeter menggantung mengambang di depan kamu, cuma kaki yang akan berjalan lebih jauh dari biasanya, tangan yang akan berbuat lebih banyak dari biasanya, mata yang akan menatap lebih lama dari biasanya, leher yang akan lebih sering melihat ke atas. Lapisan tekad yang seribu kali lebih keras dari baja, hati yang akan bekerja lebih keras dari biasanya serta mulut yang akan selalu berdoa. percaya pada 5 centimeter di depan kening kamu”

• UNSUR INTRINSIK NOVEL

a. Tema

Persahabatan lima anak muda yang mempunyai kekuatan dan keajaiban mimpi dan keyakinan.

b.  Alur

Alur yang digunakan adalah alur maju mundur artinya dalam cerita terjadi flashback ke masa lalu dan kejadian masa depan.

c. Penokohan

Penokohan pada buku ini digambarkan oleh penulis dengan sangat jelas. Melalui ciri-ciri fisik maupun penggambaran sifat.

•  Arial adalah pria terganteng diantara mereka, serta bertubuh atletis.

• Riani adalah gadis berkacamata, cantik, cerdas dan mengutamakan prestasi.

• Zafran merupakan pria yang berbadan kurus, anak band, kocak, senang bersyair dan membuat puisi-puisi, hidupnya seperti kurang lengkap jika tidak bersyair selama sehari.

• Ian adalah tokoh yang gila bola, suka makan terutama indomie, dan penggemar artis Happy Salma.  

• Genta merupakan leader diantara sahabat-sahabatnya. Genta adalah sosok yang baik, seorang aktivis kampus.

d. Sudut Pandang

Sudut pandang yang digunakan adalah orang ketiga tunggal.

e. Gaya Bahasa

Gaya bahasa yang digunakan adalah bahasa yang mengikuti perkembangan zaman sekarang (modern) dan sesuai dengan kondisi masyarakat sekarang sehingga novelnya dapat dengan mudah dimengerti.

e. Amanat

Amanat yang dapat kita ambil dari cerita tersebut adalah semangat untuk menghargai persahabatan, arti sebuah kehidupan, dan bagaimana kita mencintai alam dari Tanah Air kita sehingga masa muda tidak terbuang sia-sia.

• Kelebihan Novel :

Dalam novel ini ceritanya sungguh menarik, penuh semangat dan petualangan. Penulis menggunakan bahasa yang mudah dimengerti oleh pembaca, dan alur cerita yang tidak membosankan sehingga pembaca ingin membaca buku ini hingga halaman terakhir. Dalam buku ini, banyak kata-kata yang membuat kita terinspirasi. Dalam ceritanya, diselipkan lagu-lagu yang sesuai dengan suasana yang sedang terjadi, sehingga membuat kita semakin terhanyut dalam cerita. Ditambah lagi dengan penggambaran setting waktu dan tempat yang sangat detail tetapi tidak berlebihan seakan membuat seolah kita ikut terlibat di dalamnya, seperti perjalanan mereka dari Jakarta (stasiun Senen) sampai ke atas puncak Mahameru. Pembaca bagaikan berada di sana, merasakan dinginnya Ranu Pane, indahnya Ranu Kumbolo, mistisnya Kalimati, dan menakjubkannya puncak Mahameru. Pesan moral yang disampaikan pun sangat baik sehingga memotivasi pembaca agar bisa mengejar impian mereka dan membuat jadi nyata.

• Kekurangan novel :

Cerita akhir novel ini walaupun berakhir dengan happy ending, tetapi masih sedikit menggantung dan terasa begitu dipaksakan dengan pembentukan keluarga antara sahabat-sahabat tersebut ditambah dengan keturunan mereka yang begitu sama mewarisi sifat-sifat orangtuanya. Hal tersebut membuat pembaca sulit membedakan mana yang menjadi anak dan mana yang menjadi bapak, mana yang pemuda dan mana pula yang anak-anak.

Sumber:

http://miftadwi53.blogspot.com/2014/01/resensi-novel-5-cm.html

Oleh-oleh Khas Kota Medan

Berkunjung ke kota Medan dan pulang tanpa membawa oleh-oleh khas Medan sepertinya kurang begitu afdol. Oleh Oleh Medan merupakan hal utama yang menjadi pesanan baik kata dari keluarga di rumah, teman ataupun rekan di kantor pasti akan menagih ucapan itu ketika Kamu sampai ke kota asal. Jadi jika pergi ke Medan janganlah lupa untu

k membeli oleh-oleh khas Medan. Oleh-oleh khas Medan ada begitu banyak jenisnya mulai dari barang seperti kain, cinderamata, pakaian ataupun makanan masakan Medan. Biasanya yang menjadi buruan utama dari oleh-oleh khas Medan yaitu dari jenis makanan.

Berbagai Jenis Oleh-Oleh Khas Medan

Bolu Meranti

Bolu gulung tersebut sekilas memang tidak ada bedanya dengan roti bolu lainnya. Namun jika dirasakan, akan tahu di mana perbedaannya. Ya, rasa dari Roti bolu Meranti itu yang menjadi pembeda dan tidak bisa ditemukan di daerah lain. Ada 3 varian rasa yakni keju, blueberry dan coklat. Atau jika ingin berhemat ada juga 1 kota bolu berisi tiga rasa itu. Bolu Gulung Meranti bisa bertahan selama 3 hari di luar kulkas dan lebih lama lagi jika diletakkan di dalamnya. Untuk medapatkannya Kamu bisa pergi ke kedainya yang ada di jalan Kruing nomor 2K Medan.

Bika Ambon

Menjadi pilihan kedua.  Roti berbentuk kotak persegi ini banyak sekali penjualnya. Namun yang sudah terkenal yaitu Bika Ambon buatan Bu Zulaikha yang ada di jalan Mojopahit nomor 62 Medan.

Meskipun namanya Ambon, roti ini asli dari Medan. Bika Ambon bisa bertahan selama 4 hari saja dan memiliki varian rasa original, mocca, pandan, spesial keju dan spesial pandan keju.

Sirup Markisa

tidak boleh dilupakan dari daftar oleh-oleh khas Medan. Buah yang hanya tumbuh di dataran tinggi Karo yaitu Brastagi, bisa dinikmati dalam dua bentuk yakni buahnya dan juga sirupnya.

Sirup Markisa menjadi komoditi unggulan dari kota Brastagi. Sirup markisa tersebut dibuat oleh PT Maju Jaya Pohon Pinang yang sudah berdiri sejak tahun 1982. Untuk mendapatkan oleh-oleh khas Medan dari buah Medan asli tersebut sangatlah mudah. Hampir di semua toko yang ada di kota Brastagi atau kota Medan menyediakan sirup tersebut. Untuk membelinya, Kamu tinggal mengeluarkan uang sebanyak 25 ribu sampai 30 ribu satu botolnya. Untuk penyajiannya sama saja dengan sirup lain tinggal menuangkannya sedikit ke dalam gelas dan ditambah air putih lalu diaduk.

Durian Medan

Sejak banyaknya wisatawan yang menggunakan pesawat, banyak yang kesulitan membawa oleh-oleh durian karena dilarang oleh perusahaan penerbangan. Untuk menyiasatinya, para pedagang durian menjual durian yang sudah dikupas dan dikemas dengan rapih sehingga aroma durian yang menyengat tidak tercium lagi. Durian kupas ini bisa dibawa langsung atau dikirim melalui paket.

Salah satu kios penjual durian yang terkenal di Medan adalah Durian Ucok yang sekarang berlokasi di Jl Wahid Hasyim pindahan dari Jl. Iskandar Muda atau juga ada Kedai Durian Pelawi, Jln. Sunggal, simpang jalan kutilang Medan. 

Harga durian yang dijual berkisar antara Rp 20.000-40.000 ribu per buah. Ada juga durian dalam paket kemasan yang bisa tahan hingga dua minggu yang dibanderol mulai dari Rp 125.000 – 400.000 ribu.

Sekitar bulan Desember-Februari, harga durian relatif murah karena sedang musimnya, sekitar Rp15.000,00-Rp20.000,00 per buah. Tapi, jangan khawatir bila Anda datang sebelum Desember atau sesudah Februari, durian Medan selalu tersedia sepanjang tahun, hanya harganya saja menjadi sedikit lebih mahal.

Anda tidak perlu khawatir bila tidak bisa memilih durian. Pelayannya akan memilihkan durian sesuai keinginan pembeli. Mau yang manis legit atau manis pahit? Kalau tidak sesuai keinginan, anda boleh mengembalikannya dan tidak perlu bayar.

Musim durian di setiap daerah memang tidak sama. Misalkan saja, di Kabupaten Deli Serdang musim durian sekitar bulan Juni-Juli. Kabupaten Tanah Karo pada Agustus-Oktober, Langkat pada bulan Oktober-November, dan lain-lain. Karena itu, tidak heran kalau akhirnya durian bisa ada sepanjang tahun di Medan. Memang, tetap ada momen dimana durian sedang berlimpah di Medan. Biasanya, pertengahan tahun dan akhir sampai awal tahun.

Durian Medan yang sangat terkenal tidak hanya dinikmati secara langsung. Berbagai produk olahan durian di Medan bermunculan dan cukup populer untuk dijadikan buah tangan. Salah satunya adalah Pancake Purian.

Saat ini ada rekomendasi yakni Durian House yang berada di Jalan Sekip Nomor 67 dikabarkan memiliki pancake yang paling enak diantara ratusan toko pancake di Medan, dan cabangnya bertambah lagi di Jl. Gajah Mada mengingat daerah tersebut banyak dilewati wisatawan.

Durian House menyediakan berbagai jajanan olahan durian seperti pancake durian, bolu durian, dan dodol durian. Rasa yang ditawarkan pun beragam, ada rasa coklat, rasa original, dan lain-lain, namun rasa duriannya tetap melekat kuat.

Toko yang buka sejak pukul 09.00 WIB hingga pukul 21.00 WIB ini menawarkan harga olahan durian yang beragam. Namun, yang pasti masih terjangkau kantong. Satu kotak kecil berisi 10 buah pancake durian dibandrol Rp 75.000 dan untuk kotak besar Rp 80.000.

Pancake Durian Medan menjadi ikon di Durian House karena banyak wisatawan lokal dan asing yang sudah merasakan kelezatannya dan mereka mengaku ingin mencobanya lagi dan lagi. Bentuk pancake durian tidak seperti pancake pada umumnya. Beberapa produsen mementuk seperti dadar gulung dengan isian buah duriah.

Saat digigit, durian seketika lumer di mulut. Aroma durian masih tercium walau tak sekuat jika makan durian langsung dari buahnya. Durian yang halus berpadu dengan kelembutan kulit. Rasa manis yang tak terlalu mengigit bisa membuat penikmatnya ketagihan.

Selain di Durian House, wisatawan juga dapat membeli oleh-oleh pancake durian di Restoran Nelayan yang terletak di Merdeka Walk, pusat kota Medan dan tentu di Ucok Durian. Di Restoran Nelayan, untuk menikmati sepotong pancake durian dibanderol lebih kurang sekitar Rp26.500.

Ikan Teri Medan

terkenal seantero Nusantara karena rasanya yang gurih dan lezat. Jenis ikan teri ini ditandai oleh bentuknya yang kecil dan putih. Para pendatang yang akan mudik biasanya selalu membawakan Ikan Teri Medan sebagai oleh-oleh khas Kota Medan untuk sanak saudara di kampung.

Bagi anda perantauan yang berasal dari kota Medan tentunya akan merindukan masakan sambal teri medan untuk disantap mengenang kampung halaman Medan.

Tercatat ada dua jenis ikan teri Medan yakni ikan teri toge Medan yang ditandai dengan ukurannya yang sedikit lebih besar atau lebih kasar dibanding jenis lainnya, dan berwarna putih.

Sementara itu, jenis ikan teri nasi Medan ukurannya lebih kecil dari jenis teri toge Medan, ikan teri ini berwarna putih mirip seperti nasi. Biasanya kedua jenis ikan teri ini diolah menjadi sambal goreng teri kacang, peyek, atau dibuat tauco.

Untuk mencari teri medan bisa didapatkan di pasar-pasar tradisional misalnya di pusat pasar atau pasar Sambu. Harga untuk ikan teri nasi Rp60.000-Rp75.000 per kilogram. Sedangkan teri toge dijual seharga Rp55.000-Rp60.000 per kilogram. 

Atau yang ingin membeli sudah dalam kemasan, bisa order kepada Teri Bajak Medan, yang menyajikan semenarik mungkin untuk memudahkan Anda dalam pemesanan.

Teri Bajak Medan + Kacang (250 gr). Teri sambal kacang sangat nikmat untuk dipadukan dengan makanan apa saja. Teri belah yang di campur dengan kacang tanah akan lebih HOT dengan sambal merah yang di proses dengan cara tradisional (ulekan). Untuk Pemesanan -- email : teribajakmedan@gmail.com / line : teribajak / Twitter : @teribajakmedan / Sms : 08116155866

Lemang

Lemang adalah makanan yang terbuat dari beras pulut yang dibakar di dalam sepotong bambu. Lemang Medan sudah terkenal sejak tahun 1970an dan banyak dijadikan oleh-oleh. 

Penjual lemang bisa ditemukan di Jalan Flamboyan, Jalan Gatot Subroto dan Jalan Bromo Medan. Harganya sekitar Rp 20-25 ribu per bambu atau Rp 5 ribu per porsi. Lemang dalam bambu yang belum dibelah tahan dua hari sedangkan yang sudah dibuka hanya tahan satu malam.

Kain Ulos

Kalau Jawa punya batik, Flores punya tenun ikat, Palembang punya songket, sedangkan Batak di Sumut memiliki kain Ulos. Kain ini merupakan kerajinan khas Suku Batak yang ditenun dengan berbagai motif dan warna.

Saat berkunjung ke Medan, banyak toko di pasar-pasar tradisional yang menjual kain Ulos. Kain Ulos juga menjadi salah satu komoditas ekspor masyarakat Medan dan sektarnya, nama kain ini telah sohor hingga mancanergara. Biasanya kain ini dijadikan oleh-oleh khas bagi wisatawan yang berkunjung ke Medan.

Bentuk kain Ulos menyerupai selendang yang panjang, ada pula yang kecil dan menyerupai sajadah. Warna dan motif kain ini pun beraneka ragam, sesuai dengan kegunaannya.

Di dalam masyarakat Batak, Ulos memiliki filosofi kasih sayang. Dalam pembuatan Ulos, tidak bisa dilakukan dengan terburu-buru. Prosesnya terbilang rumit dan lama, karena ditenun manual menggunakan mesin tenun tradisional.

Adapun warna benang yang sering dipakai adalah merah, putih, dan hitam. Warna-warna tersebut dianggap memiliki filosofi tersendiri bagi masyarakat Batak. Warna merah melambangkan keberanian, warna putih melambangkan kesucian, dan warna hitam melambangkan kekuatan.

Ulos biasa dipakai saat upacara adat seperti upacara pernikahan, upacara kematian, upacara penyambutan tamu, dan lain-lain. Cara memakai Ulos pun unik, karena Ulos bisa dipakai dengan diselempangkan, diikatkan di kepala, atau badan.

Ulos bukan hanya sebagai kerajinan khas Batak, namun telah menyatu dengan masyarakat Batak. Ada beberapa jeni Ulos yang sering dipakai oleh masyarakat Suku Batak, diantaranya Ulos Ragidup, Ulos Ragihotang, Ulos Mangiring, Ulos Giun Hinar-haran, dan Ulos Abit Godang.

Jika berburu kain yang satu ini, dapat dijumpai di pusat pasar di kota Medan, diantaranya di Pajak Sentral dan Pasar Petisah, yang tidak jauh dari pusat kota. Selain itu juga bisa ditemukan di tempat-tempat wisata seperti Danau Toba, Pulau Samosir, dan lain-lain. Harganya cukup mahal, antara ratusan ribu hingga jutaan rupiah.

Kacang Sihobuk

Jika Anda berkunjung ke Medan, bisa dipastikan banyak yang menjual Kacang Sihobuk ini. Namun bagi Anda yang ingin mencari kacang Sihobuk yang asli dengan kualitasnya yang gurih dan tahan lama, cobalah datang ke Toko Martabe di Sipoholon. Walau tergolong mahal, banyak yang membeli kacang Sihobuk ini. 

Kacang Sihobuk adalah makanan ringan atau jajanan khas Batak yang berasal dari Desa Sihobuk, Tarutung, Tapanuli Utara.

Nama Sihobuk adalah nama merk dagang yang diambil dari nama desa Sihobuk menjadi merk, tidak terlalu berbeda dengan kacang lain, namun kacang tersebut telah dipilih dan dipilah untuk dijual. Kacang sihobuk telah menjadi oleh-oleh terkenal, bahkan sampai ke luar negeri.

Kacang sihobuk tersebut (tanpa dikuliti) dimasak di kuali besar yang telah diisi dengan pasir, diaduk atau digongseng supaya kacang masak, dan garing secara merata.

Untuk satu kaleng besar kacang Sihobuk isi 10 liter dibandrol Rp 170 ribuan. Ada juga kacang yang dikemas dalam plastik dengan harga yang bervariasi, mulai Rp 5.000 - 20.000an.

Roti Tawar Selai Srikaya – Toko Roti Ganda

Letaknya ada di Siantar. Toko roti ini menjual berbagai makanan yang dikenal sangat enak. Sebut saja, roti tawar srikaya, bika ambon, lapis legit, dan lain-lain. Saat kami berkunjung ke toko ini, antrian cukup panjang. Namun dengan jumlah karyawan yang banyak dan terlatih, kami bisa segera menikmati roti tawar, lapis legit dan bika ambonnya. Toko Roti Ganda terletak di Jl. Sutomo No. 89 Pematang Siantar.

Toko roti ini kian ramai dikunjungi oleh para pembeli, Toko roti ini sudah buka puluhan tahun dan masih tetap menggunakan cara tradisional, Adonannya saja tidak menggunakan pengawet, oleh karena itu hasil roti tawar yang diproduksi toko Roti Ganda ini terbilang lembut dan padat.

Tidak hanya roti tawarnya saja yang terkenal, Serikaya yang diproduksi di toko roti ini bisa dibilang terkenal juga lho, tekstur serikayanya yang kental dan memiliki cita rasa tersendiri juga diburu oleh banyak orang.

Sebenarnya jenis Roti yang paling laris disini adalah Roti tawar yang di lapisi dengan Serikaya, namun selain di lapisi dengan Serikaya, Anda juga bisa memilih dilapisi dengan meises. Roti Tawar yang panjang di belah menjadi 2 bagian, kemudian di lapisi dengan serikaya khas roti ganda yang begitu nikmat, lalu kemudian Roti Tawarnya di potong-potong menjadi beberapa bagian.

Kopi Bubuk Sidikalang

Sidikalang adalah ibukota Kabupaten Dairi yang terletak di daerah pegunungan. Biji Kopi Sidikalang memang berkualitas tinggi dan telah menjadi buruan para pecinta kopi atau pengusaha Kopi Nusantara dan Dunia.

    

Sumber:

http://www.ceritamedan.com/2013/11/oleh-oleh-khas-medan-yang-wajib-dibawa.html